鸭屎香奶茶花果香浓郁,香味高扬悠长,其茶感厚重,滋味悠扬,茶汤入口甘香,顺滑柔和。制作鸭屎香奶茶时,先往杯中放入5克干茶,直接冲入沸水浸泡,茶汤橙黄时过滤掉茶渣,并加入牛奶,最后在茶面覆盖奶油顶。鸭屎香是凤凰单丛的一种,属于乌龙茶类,有着10泡有余香的美誉。
鸭屎香奶茶味道
鸭屎香奶茶被称为香气最浓的一款茶,其茶香比较独特,香味高扬悠长,花果香浓郁,闻后令人心情舒适,且味道非常浓醇,茶汤入口带有一定的厚度,完全将舌面包裹,柔滑细腻,香甜软糯,喉韵香气足。
制作鸭屎香奶茶时,先准备一个玻璃杯,往杯中放入5-10克干茶,然后倒入沸水冲泡,待茶汤香气飘出时,过滤掉茶渣,接着向汤水中加入纯牛奶,混合均匀,最后添加珍珠调饮,茶面上覆盖一层奶油顶。
鸭屎香是凤凰单丛的一种,是潮汕工夫茶界的代表,属于乌龙茶类,其成茶条索硕大,条索紧实沉重,色泽乌褐油润,冲泡之后汤色金黄,味道甘醇。鸭屎香有着10泡有余香的美誉,茶叶极耐冲泡。