石瓢壶分为子冶石瓢、景舟石瓢等款式,一般开口大的壶适合泡较嫩的茶叶,开口小的壶适合泡能闷的茶叶,所以子冶石瓢壶适合冲泡红茶、乌龙茶、黑茶,景舟石瓢壶则适合冲泡绿茶、白茶。

石瓢壶适合泡的五种茶

石瓢壶可以细分为子冶石瓢、景舟石瓢、红华石瓢、汉棠石瓢等等,是紫砂壶中的经典款式,外形呈梯形,曲线柔和、流畅,造型浑厚朴拙,彰显简朴大方的气度。

通常来说,开口大的紫砂壶适合冲泡较嫩的茶叶,这类茶不宜闷,比如龙井茶、碧螺春,以及白茶中的白毫银针等等。而开口小的紫砂壶,适合泡能闷的茶叶,比如红茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶等。

所以子冶石瓢壶适合冲泡红茶、乌龙茶、黑茶,而景舟石瓢壶适合冲泡绿茶、白茶。无论泡什么茶,都应该一茶侍一壶,因为紫砂壶的吸附功能强悍,冲泡多种茶叶会串味。