普洱茶的产地为昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳、大理、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域，在地理标志产品保护范围内采取特定工艺制成的才是普洱茶。

云南11州市产普洱茶

普洱茶的产地在云南，其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州的部分现辖行政区域，均为普洱茶的地理标志产品保护范围。

根据国家标准规定，普洱茶只能是以云南普洱、西双版纳等11个州市规定范围内的云南大叶种晒青茶为原料，同时在地理标志产品保护范围内，采用特定工艺制作而成的。

普洱茶只能在云南生产，其他地方生产的便不是普洱茶，因为制作普洱茶的大叶种晒青毛茶原料，是普洱茶的一大特色，也是云南独享的茶叶资源。