茶果间作种植方式的茶指的是碧螺春,其与板栗、杨梅、柑桔、枇杷等果实交替种植,使碧螺春茶树所产的茶叶中带有果香味。碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人等特点,冲泡后茶香清香袭人,品之滋味凉甜,让人鲜爽生津、回味甘甜。

茶果间作种植方式的茶为碧螺春

茶果间作种植方式的茶指的是碧螺春,碧螺春茶树是与板栗、杨梅、柑桔、枇杷等果实交替种植,茶树枝和果树枝相连,让此碧螺春茶树所产的茶叶中带有果香味,冲泡时滋味馥郁,具有花香果味的天然品质,有香鲜浓、味鲜醇、色鲜艳等特质。

碧螺春为中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖一带,距今已有一千多年的历史,因为茶形卷曲成螺,又是产于春季得名,在唐朝时期就被列为贡品,具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人等特点。

碧螺春在春分前后开采,谷雨前后结束,并以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵,同时也最富有茶韵,因此冲泡过后的碧螺春茶叶在杯中白云翻滚,闻之清香袭人,品之滋味凉甜,让人鲜爽生津、回味甘甜,茶汤极其鲜美。