1、工艺，晒红茶采用日光晒干，滇红茶高温烘干；2、茶香，晒红茶带有青涩味，滇红茶以烤香为主；3、口感，晒红清爽甘甜，浓厚鲜醇浓厚鲜醇；4、储存时间，晒红能存3-5年左右，滇红茶保质期在1-2年；5、发酵程度，晒红茶属于轻发酵茶，滇红茶属于全发酵茶。
1、工艺
晒红茶和滇红茶的工艺不同，其中晒红是采用日光晒干，不用烘焙的红茶，晒红是中国红茶的一种古法制茶，因制作工艺与红茶接近，故归属于红茶。而滇红茶发酵后采用高温烘干方式干燥、提香。
2、茶香
滇红茶主要以高香为主，这里的高香香型指代烤香，随着存储时间的增加其香气会越来越淡。而刚制成的晒红茶带有青涩味，经过3-6个月的沉淀，茶香逐渐显现，散发一股陈香、花香。
3、口感
晒红茶冲泡后，茶汤颜色黄红明亮，汤底轻盈剔透，汤质比较柔滑，口感清爽甘甜。滇红茶开汤后，汤色红浓明亮，口感浓厚鲜醇，甜爽饱满，且汤水入口充实强烈，回味鲜爽。
4、储存时间
晒红茶可以长期存放，时间通常在3-5年左右，茶叶越陈越香，品饮价值也越高，但散装的晒红茶在保存期间要密封，减少与空气接触。而滇红茶保质期通常在1-2年，需尽快品饮，不建议长期储存。
5、发酵程度
晒红茶属于轻发酵茶，茶叶经过有氧发酵，保留了一部分酶的活性，利于晒红茶的后期转化，又因为借助了普洱茶的制作工艺，所以晒红茶具有越陈越香的特点。而滇红茶属于全发酵茶，在无氧环境下发酵，完全钝化了茶叶中的酶活性。
