龙井和碧螺春的产地、外形、香味各不相同,龙井的产地是在浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑等地,外形看起来更加扁平光滑,且表面没有绒毛,而碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带。

1、产地不同

龙井茶和碧螺春的产地大不相同,龙井茶主要产于浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑等地,冠于十大名茶之手,而碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,故因此得名。

2、外形不同

龙井茶的外形看起来更加扁平光滑,且表面没有绒毛,颜色更加鲜艳,素以“色绿、形美、香高、味醇”而闻名于天下,而碧螺春外形卷曲成螺,表面覆盖一层细白绒毛,香气诱人。

3、香味不同

龙井成品茶的颜色绿中带黄,类似于糙米色,闻起来会有一种天然的板栗香,而碧螺春的色泽翠绿,经过冲泡之后的香味浓郁持久,类似于兰花豆香,相比而言的话,碧螺春的品质要差一些。