1、香气,流水涧肉桂茶品质优异,茶香淡雅,清幽扑鼻;2、口感,刺激性较强,滋味甘爽,花香、果香层次丰富,留香持久;3、环境,长于岩谷、悠涧之内,环境协调,更有助于芳香物质的合成。

1、香气

流水涧肉桂茶品质优异,茶香气息淡雅、飘扬,以桂花香、野花香为主,香气清幽扑鼻,山野气息幽远令人陶醉,以落英飘洒,香逐涧水,幽香扑鼻而得名流水涧。

2、口感

流水涧肉桂茶冲泡后汤色橙黄明亮,入口辛锐,口腔刺激感较强,汤质浓稠、饱满而细腻,滋味甘爽,清甜而岩韵显,花馨、果甜、桂馥郁,层次丰富,齿颊留芳。

3、环境

流水涧肉桂茶长于武夷山岩谷、悠涧之内,森林覆盖率较高,雨水丰沛,常年云雾缭绕,阳光直射少,多以散射光线为主,温度、湿度、风力和光照更为协调,有助于流水涧芳香物质的合成。