冷泡茶可以用常温水冲泡,与热泡茶相比,冷泡茶的滋味更加甘甜,但茶叶浸泡时间较长,通常绿茶2小时出味,而白茶、乌龙茶需4小时。在冲泡冷泡茶时,茶水比例为1:50,泡好后需在24小时内饮用完,尽量不要隔夜存放。

冷泡茶可以用常温水

冷泡茶可以用常温水冲泡,该茶主要是用凉白开来冲泡茶叶,是一种颠覆传统的一种泡茶方法。与热泡茶相比,冷泡茶茶味难以析出,因此茶叶浸泡时间要很长。

冲泡冷泡茶时,可使用玻璃杯,茶和水的比例为1:50,直接将冷水冲入后静置2-4个小时即可饮用。且茶叶的种类不同,浸泡时间也不一样,通常绿茶2小时即可出味,白茶、乌龙茶则需4小时。

冷泡茶制作完成以后,需在短时间内饮用完,尽量不要隔夜存放。若是当天没喝完,可以放入冰箱冷藏。此外,冷泡茶中不要加入冰块、薄荷、菊花等物质。