孕妇，桑叶茶中的茶多酚、咖啡碱等物质会影响胎儿发育，严重时容易流产；体质寒凉者，体质寒凉的人饮用桑叶茶之后会加重体寒的症状，于人体不利；经期女性，桑叶茶中的鞣酸物质会和血液中的铁元素之间发生化学反应，容易让人贫血。

1、孕妇

孕妇不适合喝桑叶茶，桑叶茶性寒，里面的茶多酚、咖啡碱等物质会影响胎儿在母腹中的成长，使胎儿出现智力受损、畸形之类的情况，严重时还会导致胎儿因为受寒流产。

2、体质寒凉者

体质寒凉者不适合喝桑叶茶，桑叶茶性寒凉，体质寒凉的人饮用之后会加重体寒的症状，让人出现手脚冰凉的情况，严重时会使人出现发热等症状，于人体不利。

3、经期女性

经期女性不适合喝桑叶茶，桑叶茶中的鞣酸物质会和血液中的铁元素之间发生化学反应，产生不被人体所吸收的物质，会在一定程度上阻碍人体对于铁物质的吸收，使人出现贫血症状，也会使人出现痛经等不良反应。