患有胃病的人可以少量的饮用大麦茶，因为大麦茶的茶性比较平和不会刺激到肠胃，但也不可以饮用过多，容易加重身体的负担，从而加重病情。大麦茶既不具有防癌效果，也没有致癌问题，因为其含有的致癌物与其它物质融合后可以忽略不计。

1、胃病的人可以饮用少量的大麦茶

大麦茶如今是人们日常生活中比较常见的一种茶饮，它的味道比较甘甜，茶性比较平和，从而不会刺激到肠胃和增强体内的寒气，胃病患者可以适量饮用，且要保持良好的饮茶习惯，不然会损伤身体。

2、大麦茶不防癌也不致癌

大麦茶是现在比较常见的一种茶饮，就连许多餐饮店都会将其作为给可以解渴和缓解菜性的首选。有的人说它是致癌物，这是存在着一定科学道理的，但是大麦茶是经过特殊制作的茶饮，它所含有的致癌物可以忽略不计。

大麦茶本身是不具有致癌物的，但其在制作过程中要经过高温烧烤的程序，这时它含有的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，从而有的人认为大麦茶具有致癌性。

但是大麦茶是属于传统饮品，它在制作过程中产生的丙烯酰胺与其它物质相结合后可以忽略不计。人们只要按照良好的饮茶习惯饮用不仅不会损害身体，还有益于身体的健康。