蒙顶甘露是高档次的茶

蒙顶甘露是高档次的茶，优质的蒙顶甘露干茶纤细卷曲，形态匀整，色泽嫩绿且多白毫，无断茶和茶屑。汤色杏绿鲜亮，清澈无杂质，茶香馥郁鲜嫩，入口鲜醇，浓郁回甜。冲泡后的叶底成朵，饱满匀整，色泽嫩黄明亮。

蒙顶甘露产自于四川省蒙山，因产自于蒙山山顶而得名，最早于1541年被记载，是我国最为古老的茗茶之一，属于顶级绿茶，被称为“绿茶之王”。蒙山独特的气候和地理环境造就了蒙顶甘露独特的品质特征，其茶气浓郁持久，味道鲜醇甘甜。

蒙顶甘露的冲泡可选用透明玻璃杯，水质以山泉水或纯净水为宜。按照1:50的茶水比例，取3-5克的蒙顶甘露茶投入杯中，注入80度左右的热水，水温太高容易将茶叶烫熟，导致口感变得苦涩，最后等待1分钟左右既可饮用。