1、温杯，将沸水倒入盖碗、品茗杯内依次烫洗；2、投茶，取7-8克六堡茶放入盖碗中；3、洗茶，先倒入少量的热水洗茶，微微浸润后将茶水倒掉；4、泡茶，沿着碗壁定点注水，水温以90-100摄氏度为宜；5、出汤，将六堡茶倒入品茗杯内，茶量以八分满为佳。
1、温杯
冲泡六堡茶时，要准备一个白瓷盖碗、2-3个品茗杯，先准备一壶沸水，倒入盖碗中烫洗，然后再依次倒入品茗杯内，起到清洁、温杯的作用。
2、投茶
茶具温洗以后，往杯中投放7-8克六堡茶。由于六堡茶属于黑茶，其投茶量不可过多，否则茶汤过于浓厚。
3、洗茶
六堡茶投放后，倒入少量的热水浸润茶叶，等待10秒后将茶水倒掉，以清除杂质，达到醒茶的目的，唤发茶叶活性。
4、泡茶
黑茶润洗后，采用定点注水的方式，沿着碗壁缓缓注入热水，水温以90-100摄氏度为宜。前四泡控制在10秒左右出汤，之后每增加一泡，需延长10-20秒。
5、出汤
六堡茶出汤时，将茶汤平均注满每个品茗杯，达到每杯茶的茶色、茶味浓度近乎完全一致。六堡茶汤色呈酒红色，带有干净、纯粹的陈木香，饮用一口，滋味甜润醇滑，且具有明显的回甘。
