大麦茶性平，而苦荞茶性寒，大麦茶四季皆宜饮用，但不适宜三高人群饮用，而苦荞茶适宜三高人群和患糖尿病患者饮用。大麦茶和苦荞茶都具有减肥的功效，但苦荞茶减肥效果更佳，适用群体也更广。
苦荞茶与大麦茶的区别
大麦茶性平，是由大麦炒制而成，茶色为黑褐色，大麦茶中含有多种维生素。大麦茶也适于体寒者饮用，而苦荞茶不宜体寒者饮用。
苦荞茶性寒，茶色为黄褐色，苦荞茶是由苦荞麦烘制而成，苦荞茶比大麦茶含有的营养价值高，苦荞茶可供患有三高和糖尿病患者饮用，但是大麦茶不宜。
苦荞茶减肥效果更佳
每天吃完中餐后半个小时，饮一杯大麦茶可以起到很好的减肥效果，在经期减肥的女性饮用大麦茶，不会影响经期，长期饮用还可以助消化、促进血液循环、养胃、暖胃的作用，大麦茶还有清热解暑、促消化，有助于机体的代谢平衡。
苦荞茶不宜在饭前或空腹饮用，否则会加重饥饿感，应宜饭后饮用，促进消化，苦荞茶还可以和其它茶叶一起泡着喝，减肥功效更胜一筹。苦荞茶适合中老年人饮用，有助消化、通便、排毒养颜的功效，不是寒性体质人群减肥饮用苦荞茶来达到减肥和养颜的效果。
