聚艺轩-茶叶知识大全
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什么茶叶好喝上档次

2022-09-27 作者:茶小二 阅读:

1、武夷岩茶,香气清香,滋味甘醇;2、安溪铁观音,香气似兰花香,味道纯正;3、白毫银针,品质优良,外形特征独特,滋味甜爽;4、黄山毛峰,形似雀舌,入口醇和甘爽;5、安吉白茶,无苦涩味,滋味鲜爽,有回甘。

1、武夷岩茶

武夷岩茶产自于福建闽北武夷山一带,茶树生长于岩石缝隙之中,武夷岩茶具有一种独特的岩韵。武夷岩茶属于半发酵茶叶,其生产工艺介于绿茶和红茶之间,制成的茶叶既有绿茶的清香,又具备了红茶的甘醇滋味。品种多样,主要有大红袍、水仙花、白鸡冠、肉桂等。

2、安溪铁观音

安溪铁观音原产地位于福建省安溪县西坪镇,是由当地茶农于1725-1735年创制。安溪铁观音属于乌龙茶一类,在乌龙茶品种中具有很高的代表性。冲泡后会散发清香高雅的兰花香,味道纯正,具有独特的观音韵,余味悠长。

3、白毫银针

白毫银针为白茶中品质最为优良的品种,产自于福建建阳、松政、福鼎、水吉等地,因茶叶满披银白色白毫,又细如针而得名。白毫银针以鲜嫩茶芽为原料,经萎凋、烘焙制作而成,冲泡后的汤色黄亮,香气清香高长,味道甜润清爽。

4、黄山毛峰

黄山毛峰产自于安徽黄山一带,茶树生长环境的自然条件优越,产出的茶叶品质优良。黄山毛峰采摘良种茶树的肥壮嫩芽为原料,经手工炒制而成,茶叶形似雀舌,色泽绿中泛黄,冲泡后汤色碧绿,香气似兰花香,滋味醇和甘爽。

5、安吉白茶

安吉白茶产自于浙江省湖州市安吉县,是当地的著名特产。安吉白茶属于绿茶一类,而非白茶,茶叶外形挺直略扁平,形似凤羽,色泽翠绿有光泽,冲泡后汤色明亮清澈,香气高扬持久,滋味鲜爽回甘,没有苦涩味。

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