紫砂壶开壶不一定要用茶叶煮，沸水和温水的配合使用，同样可以去除壶身的异味，将茶泡好之后，第一泡茶水闷一会倒掉，第二泡便可品尝，既能洗茶又可以浸润壶身，及时清理壶内的茶渣，维持干爽的存放条件。
紫砂壶开壶不一定要用茶叶煮
紫砂壶开壶不一定要用茶叶煮，所谓“开壶”就是在新壶使用之前进行的一系列处理，为了去除对品茶不利的异味，只要能够去除异味便可，温水同沸水相配合同样能够去除异味。
在将茶叶冲泡好之后，第一泡暂时不喝，先在壶中闷泡一会之后，倒掉重沏，第二壶茶水便可正式品尝了，即达到了洗茶的作用，又能够浸润壶身。
在饮用完毕之后，紫砂壶的清理十分重要，及时清理其中的茶渣，使用清水洗净，再用柔软的棉布缓缓擦拭干净，为壶身维持干爽的存放条件，使其自然、彻底的晾干。
