聚艺轩-茶叶知识大全
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紫砂壶开壶的两种方法

2022-12-25 作者: 阅读:

1、异味轻,将壶身和壶盖分开用冷水煮沸,再放入茶叶温火煮30分钟即可;2、异味重,先用沸水冲洗壶身,冷水煮2小时,再填入豆腐和茶叶分别煮1小时;3、壶保养,使用前热水浇淋茶壶,使用后保持壶壁内的清洁。

1、异味轻

当紫砂壶散发的泥土味不明显时,先将壶身和壶盖分开,一起放在锅中,先倒入冷水并且煮沸,再将茶叶放入其中,改为温火煮沸30分钟的时间,之后将紫砂壶取出待其自然冷却和风干即可。

2、异味重

当紫砂壶散发的泥土味较重时,先使用沸水将壶身内外彻底冲洗一遍,再使用冷水煮沸2个小时,之后壶中填入豆腐煮沸1个小时,最后将喜欢的茶叶放入锅中和紫砂壶一起煮沸1小时,这样可以消除泥土味。

3、壶保养

紫砂壶独特的双气孔结构,能够吸收茶水中的香气和茶质,但也会吸附灰尘等杂质,影响茶壶自身的品质,因此使用前首先用热水浇淋壶身,使用后用清水洗净茶水和茶渣,倒扣放置干燥后即可。

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