聚艺轩-茶叶知识大全
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茶具和茶器的不同

2023-03-15 作者: 阅读:

1、概念不同,茶器是指对于茶叶的品鉴有影响的器具,茶具则更为精确到具体的器具;2、定义不同,茶器包含了茶道的所有种类,茶具具体到每个步骤;3、作用不同,茶器作用更加的广泛和全面,茶具体现为每个器具特有的作用。

1、概念不同

茶器和茶具的概念不同,在茶圣陆羽所著的《茶经·四之器》中,就将炙茶、碾茶、煮茶、饮茶和贮荼等对茶叶品鉴有影响力的器具,定义为茶器,而将采荼、制茶和烹茶类的器具定义为茶具。

2、定义不同

在茶器和茶具的定义的区别中,更能体会到两者定义的区别,茶器包含了茶具的所有种类,是整个煮茶、品茶中的精神追求,茶具则更加具体到品茗时的每一个步骤,但两者都是对茶道文化的追求。

3、作用不同

茶器相比茶具,作用更加的广泛和全面,包含了煮茶时最开始的准备工作,一直到品饮结束之后的清洁,而茶具的作用更加的具体,例如煮茶的茶壶,出汤的茶杯、茶碗,盛茶的茶盏、茶碟等。

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