茶汤,勐海茶冲泡后茶汤鲜亮剔透,呈淡黄色,茶气温和,汤感较为淡薄;茶形,勐海茶干茶条索紧实,色泽绿褐鲜润,冲泡后芽叶大而肥嫩,白毫尽显;茶香,勐海茶具有越陈越香的特点,拥有枣香、荷香、参香、樟香、花香等香型。
1、茶汤
勐海茶冲泡后茶汤鲜亮剔透,呈淡黄色,茶气也较为温和,汤感较为淡薄,滋味有微弱的苦涩感,但在细细品饮之后会品尝出一丝丝甜味,整体给人清冽爽口之感。
2、茶形
勐海茶是用云南大叶种茶叶制作的,干茶条索紧实,色泽绿褐鲜润,冲泡后芽叶在茶汤中会发得大而肥嫩,白毫尽显,叶片红绿相间,内质也特别丰富。
3、茶香
勐海茶具有越陈越香的特点,因为勐海茶在放置过程中,会有一个缓慢的酯化后熟过程,让勐海茶逐步形成特有的陈香风格,陈年勐海茶拥有枣香、荷香、参香、樟香、花香等香型。