青钱柳茶产于湘西南地区海拔500~2500m的山地湿润的森林中，是用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成的古老茶饮。青钱柳树属于国家二级保护树种，湖南境内的南岭、南山、雪峰山三山环绕缓冲之地的次原始森林，分布着最大的青钱柳树野生群。
青钱柳茶产于湘西南
青钱柳茶产于湘西南地区海拔500~2500m的山地湿润的森林中，是用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成的古老茶饮，主要分为原叶茶和袋泡茶2种，其中袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶2种。
青钱柳树属于国家二级保护树种，在中国南方多省均有发现，多以零星分散，1985年国家对药用植物进行大普查时，在湖南境内的南岭、南山、雪峰山三山环绕缓冲之地的次原始森林中，发现了成片野生青钱柳树，株数达3000多株。
湖南发现的野生青钱柳树，是中国迄今为止发现的最大的青钱柳树野生群，树龄平均150年以上，为了保护珍稀树种，国家采取了管制许可采摘管理办法，因此青钱柳茶并不多见。
