1、铁观音，产于福建泉州市安溪县西坪镇；2、漳平水仙，产自福建省龙岩市漳平市；3、武夷岩茶，产于福建闽北武夷山一带；4、凤凰单丛，产于广东省潮州市潮安区；5、冻顶乌龙，产自台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村。
1、铁观音
铁观音既是茶名，也是茶树品种名，产于福建泉州市安溪县西坪镇，是中国十大名茶之一。铁观音最显著的特征是具有观音韵，冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久，有七泡有余香之美誉。
2、漳平水仙
漳平水仙茶产自福建省龙岩市漳平市，是乌龙茶类中唯一的紧压茶。漳平水仙茶香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，冲泡后滋味醇爽细润，鲜灵活泼。并且漳平水仙茶具有经久藏、耐冲泡的特点。
3、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北武夷山一带，茶树生长在岩缝之中，是乌龙茶中的代表品种。武夷岩茶属半发酵，制作方法介于绿茶与红茶之间，成品茶色泽铁青带褐，有明显的岩骨花香。
4、凤凰单丛
凤凰单丛产于广东省潮州市潮安区，因茶叶出产于凤凰山而得名。凤凰单丛茶素以形美、色翠、香郁、味甘而闻名，其干茶条索粗壮，色泽黄褐油润，并有朱砂红点，冲泡后清香持久，滋味浓醇鲜爽。
5、冻顶乌龙
冻顶乌龙茶产自台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村，以上三大地方为核心产区，被誉为茶中圣品。冻顶乌龙冲泡后，茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，喉韵回甘浓郁且持久。
