聚艺轩-茶叶知识大全
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烘青绿茶的代表名茶有

2023-05-12 作者: 阅读:

1、黄山毛峰,香气馨甜,入口醇和,口感甘润;2、太平猴魁,兰香高爽,醇厚饱满,回甘生津;3、六安瓜片,茶香清高,入口清醇饱满;4、敬亭绿雪,香气甘醇,爽口香郁;5、峨眉毛峰,茶香浓郁袭人,入口浓醇清爽。

1、黄山毛峰

黄山毛峰又称徽茶,采摘自每年清明至谷雨之间,以黄山大叶种嫩芽制成,干茶外形略卷曲,形似雀舌,外观色泽绿中泛黄,绒毛细密明显,冲泡后茶香馨甜,入口醇和,口感甘润。

2、太平猴魁

太平猴魁是绿茶尖茶中的极品,素有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美誉,干茶扁平直挺,叶身自然舒展,叶表茸毛隐伏,冲泡后兰香高爽,入口醇厚,口感饱满,回甘生津,叶底嫩绿。

3、六安瓜片

六安瓜片世界唯一无芽无梗的茶叶,仅由单片叶片而制成,采摘期只有谷雨前后十天左右,采壮不采嫩,干茶形似瓜子,自然舒展,外观色泽宝绿光润,冲泡后茶香清高,汤色清碧透亮,入口清醇饱满。

4、敬亭绿雪

敬亭绿雪每年清明至谷雨之间采制,以嫩、均、净、齐为采摘的标准,制成干茶外形似雀舌,短细而大小匀齐,外观色泽翠绿光亮,叶身肥壮而白毫浓密似雪,香气甘醇,汤色碧绿,口感爽口香郁。

5、峨眉毛峰

峨眉毛峰采摘皆以一芽一叶为标准,叶质细嫩,品质优异,干茶外形条索紧结卷曲,色泽嫩绿油润,叶芽秀丽,绒毛明显,冲泡后茶香浓郁袭人,汤色微黄,入口浓醇,滋味清爽。

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