聚艺轩-茶叶知识大全
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江苏产什么茶

2023-05-12 作者: 阅读:

1、洞庭碧螺春,茶香浓郁伴有果香,入口凉甜回甘持久;2、南京雨花茶,香气清雅,滋味醇和清爽;3、花果山云雾茶,茶香高扬,入口浓醇;4、金山翠芽,嫩香袭人,口感鲜浓,苦涩明显;5、金坛雀舌,栗香清高,甘甜鲜爽。

1、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春采制历史悠久,是我国自古以来的名茶,干茶外形条索纤细,叶表茸毛满覆,色泽碧绿,整体卷曲似螺,冲泡之后茶香浓郁,带有淡淡的果香味,入口凉甜,滋味鲜爽。

2、南京雨花茶

南京雨花茶的采摘期在清明前后,采摘标准为一芽一叶初展,干茶外形短圆,外观色泽嫩绿光润,条索紧直,白毫明显,冲泡后茶香清雅,悠长,入口醇和,滋味清爽,回甘持久。

3、花果山云雾茶

花果山云雾茶是采自一芽一叶嫩芽,内质丰富,形似眉毛,叶细直似剪刀,干茶色泽浅碧,绿润,冲泡后香气高长持久,汤色清黄明澈,叶片舒展,入口鲜爽,滋味浓醇,纤维素较少,可以多次冲泡。

4、金山翠芽

金山翠芽干茶外形扁平挺削,外观色泽嫩绿,毫毛明显,冲泡后嫩香袭人,汤色鲜绿明亮,茶芽依依下沉,直立于杯中,口感鲜浓饱满,苦涩明显,回甘生津,挂香不显。

5、金坛雀舌

金坛雀舌因为形似雀舌而得名,干茶外形扁平,直挺秀丽,宛若雀舌,外观色泽嫩绿光润,冲泡后茶香清高,带有明显的栗香,汤色明黄透彻,入口鲜爽,滋味甘甜,叶底柔嫩匀齐。

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