青城雪芽主要产自四川省的青城山,故又称为青城茶。因品质极佳,在封建王朝时代只贡统治者享用,所以又叫作青城贡茶。该茶属于炒青绿茶,经采摘、杀青、揉捻、干燥等多道工序制作而成。
青城雪芽的产地
青城雪芽又称为青城茶,因产自四川省都江堰市的青城山而得名。该茶历史悠久,在唐朝时便已出名,并且相传由唐明皇赐名为“青城茶”。
青城茶的品质极佳,在封建王朝时代只有统治者才能享用,故而又称为“青城贡茶”。该茶属于绿茶类别,茶叶花色品种丰富,似雀舌、鸟嘴、麦颗,茶叶小而嫩。
青城雪芽茶是一种炒青绿茶,采摘嫩芽原料,经杀青、揉捻、干燥等复杂工序制成,茶叶的气味鲜灵持久,滋味回甘浓厚,含有丰富的有益营养成分。