九华毛峰产自安徽省九华山以及周边地区,九华毛峰属于绿茶,其品质仅次于黄山毛峰,是安徽的主要名茶,按照特定的工艺制作而成,干茶外形呈现佛手状,茶叶嫩绿、芽毫显露。
九华毛峰产自于安徽省
九华毛峰产自于安徽省九华山以及周边地区。九华毛峰属于绿茶,其品质仅次于黄山毛峰,是安徽的主要名茶,九华山以及周边地区环境优越,以地方茶树优良的品种作为原料。
九华毛峰一般在四月中旬进行采摘,以一芽二叶鲜嫩的茶叶作为原料,其采摘的茶叶按照老叶和新叶进行排放,然后经过杀青、揉捻、烘焙制作完成,火候温度把握得当,才能制成高品质的茶叶。
九华毛峰茶芽匀整细嫩、条索紧结、满披白毫、茸毫显露,冲泡之后汤色碧绿透亮、香气馥郁、清爽可口,叶底翠绿匀整,外形呈现佛手状。