聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

白毫银针需要洗茶吗 白毫银针如何冲泡

2022-11-25 作者: 阅读:

白毫银针不需要洗茶,该茶属于白茶,是一种轻发酵茶,制作工艺非常简单,可直接用热水冲泡。泡制白毫银针时,往玻璃杯中投放3克干茶,先冲入少许开水让茶叶浸润,之后高冲。泡好的白毫银针赤金透亮,茶汤入口非常清爽,带有淡淡的毫香、嫩香。

白毫银针不需要洗茶

白毫银针不需要洗茶,该茶属于六大茶类中的白茶,制作工艺简单,因而茶叶鲜嫩度高,内质容易浸出,可直接用热水冲泡。若是进行洗茶这一步骤,白毫银针上的毫毛会被冲走,从而影响口感。

冲泡白毫银针时,可选用直筒形透明玻璃杯,方便观察茶叶形态。茶杯备好后,往杯中放入3-5克白茶,接着冲入少许开水,待茶叶浸润后采用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,等待10-20秒品饮。

白毫银针泡好后,茶汤赤金透亮,可见白毫在水中沉浮,其茶汤入口非常清爽,不会给舌头带来负担,也不会觉得粘腻,并且汤水中带有淡淡的毫香、嫩香、清香,饮用之后口齿清甜。

    本栏阅读
    白毫银针新茶的外形挺直光滑、纤细如针、满身白毫,银白如玉,香味清新淡雅,饮入后给人一种清甜回甘的感受,而老白茶经过长期的发酵后,表面白毫较少,色泽发暗,香味比较淡...
    一般情况下,白毫银针的年份越久,其品质越好。但白毫银针存放的期限需控制在二十年内,以免破坏茶叶的价值。白毫银针在存放前需要检查含水量,含水量低适合保存,将茶叶放入...
    1、工艺,政和白毫银针采摘期不足十天,产量稀少,工艺精湛;2、形态,白毫银针芽头肥壮,大小匀齐,尖锐似针,绒毛满覆,色白似银;3、品质,茶香浓郁,花香清爽,汤色莹白,...
    白毫银针属于白茶,是采摘一芽一叶的鲜叶晾晒烘焙而成的,具有茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽鲜白、闪烁如银、条长挺直、如棱如针的特点,用沸水冲泡后汤色清澈晶亮,呈浅杏黄...
    白毫银针属于白茶的一种,它的产地是在我国福建的福鼎、柘荣等地区,外形挺直细嫩,全身披满白毫,就像银霜一样,所以被人们称为茶中美女。而白毫银针是属于白茶品种的极品,...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com