西湖龙井有保质期,通常在12~18个月左右,已开封的西湖龙井茶则需在1个月之内尽快喝完。西湖龙井茶由于质地细嫩,未经发酵的缘故,放置时间过长就会变质,因此西湖龙井在保存时,可以先将其放置在金属罐中密封好,再置于冰箱中密封好。
西湖龙井茶有保质期
西湖龙井茶是有保质期的,西湖龙井茶属于绿茶类,保质期通常在12~18个月左右。若是西湖龙井茶已经开封,需在1个月之内尽快将其喝完,以免影响西湖龙井茶的口感和滋味。
西湖龙井茶由于质地细嫩,未经发酵的缘故,保留了鲜叶中的天然物质,但也因此西湖龙井茶一旦放置时间过长,内质就会发生变质,其滋味口感也会迅速流失。
西湖龙井茶在保存时,可以先将其放置在金属罐中密封好,再置于冰箱中密封好。也可以将西湖龙井茶放在一个干净的瓦罐中,并放入几袋生石灰吸潮,让西湖龙井茶保持干燥。