50种奶茶包括了珍珠奶茶、原味热可可、英式热奶茶、椰香热奶茶、薰衣草奶茶、香醇奶茶、仙草奶茶……将白糖30g与红茶5放入锅中炒出焦糖色，然后倒入白开水500ml、一盒纯牛奶，小火煮沸后倒出茶汤，加入珍珠30g，便制成了珍珠奶茶。
1、珍珠奶茶
先把锅烧干，放入白糖30g、红茶5g，小火炒成焦糖色。然后倒入白开水500ml，倒入一盒纯牛奶，保持小火煮至沸腾。最后过滤掉茶叶，倒出茶汤，加入提前煮好的珍珠30g，即可饮用。
2、原味热可可
全自动雪克机中加入开水285ml，再倒入原味巧克力粉15g、奶精50g、果糖10cc，自动打五下即可倒出。
3、英式热奶茶
锅中倒入鲜奶500ml大火煮沸，然后加入巧克力酱30ml搅拌至溶解，并转成小火，加入红茶叶16g继续煮1分钟，最后关火倒出，去掉茶渣即可。
4、椰香热奶茶
锅中加入热开水400ml，倒入椰浆粉16g，大火煮融化后，放入红茶包2个，转小火煮15分钟。取出茶包，最后加入蜂蜜30ml搅拌均匀后即可。
5、奶酪奶茶
三花淡奶与淡奶油各30ml，倒入杯中搅拌至糊状。杯中放入适量碎冰，倒入红茶水150ml，然后加入奶油糊，撒上适量奶酪碎即可。
6、香瓜椰奶茶
用红茶包一个，冲泡出1000ml茶汤，待凉后加入蜂蜜15ml。香瓜一个去皮打成汁，与鲜奶150ml、椰奶一罐一同放入茶汤中，搅拌均匀后，冷藏或加入冰块饮用。
7、香醇奶茶
红茶5g倒入容器中，加入90度热水浸泡，水量300ml，一分钟后倒出茶汤，添加适量的白砂糖，搅拌均匀。待茶色较浓，加入鲜牛奶，充分摇匀后饮用。
8、香草可可
雪克杯中加入香草巧克力粉20g、奶精50g、果糖10g，然后倒入280ml开水，摇匀后倒出饮用。
9、仙草奶茶
雪克杯中加入冰乌龙茶450ml、奶精粉30g、糖浆30ml、蜂蜜15ml，以及适量冰块，用力摇匀后，放入切成小块的仙草冻100g，最后倒出饮用。
10、乌龙奶茶
将乌龙茶15g放入锅中，加入清水300g煮至沸腾，然后调入牛奶200g，搅拌均匀后，过滤掉茶渣，用适量白糖调味后即可饮用。
11、甜冰奶茶
红茶水200ml、白兰地15ml、奶精粉16g、蛋黄一个，以及蜂蜜、百利甜酒各30ml，一起放入雪克壶中，加入适量冰块，用力摇匀后倒入杯中即可。
12、泰式奶茶
壶中加300、400ml水煮温，放入红茶包一个，煮沸后盖上盖子，关火焖4-5分钟，然后去除茶包，茶汤倒入杯中，依次加入鲜奶100ml、适量冰糖与冰块，调匀后饮用。
13、柠檬奶茶
红茶包一个用热水泡开，茶汤倒入大壶中，加入冰糖搅拌均匀。柠檬切片去籽，汁水先挤入壶中，再将柠檬片放入茶水里，开中小火煮5分钟。最后加入鲜奶，煮至周围起小泡即成。
14、台湾奶茶
将袋装黑珍珠放入锅中煮十分钟，期间不断搅动，然后加入红茶与少量茉莉花茶，煮沸后过滤出锅，加一些白糖调味。
15、菊花奶茶
需要蜂蜜30ml、奶精15g，材料一同放入锅中，倒入400ml热开水，煮化后加入菊花8朵，浸泡两三分钟后即可倒出。
16、肉桂苹果奶茶
苹果一个，去皮去核后切成薄片，放入奶锅中，加200ml水小火煮沸，关火。然后加入红茶包一个，浸泡三分钟左右，过滤出茶水，倒入牛奶150ml混合，最后添加适量的白糖与肉桂粉调味。
17、人参花奶茶
蜂蜜30ml、奶精15g，一起倒入锅中，用热开水煮至融化。然后加入人参花8g，浸泡两三分钟即可倒出。
18、热焦糖奶茶
矿泉水450ml煮至沸腾，倒入杯中，放入红茶包2个，闷泡5分钟。然后去除茶包，加入奶精粉30g调味，最后倒入焦糖果露60ml搅拌均匀。
19、巧克力奶茶
铁观音茶5g用热水泡开，准备适量的巧克力，融化后倒入锅中，加入鲜牛奶100ml与泡好的茶水，搅拌均匀后，倒入杯中即可饮用。
20、普柚暖饮
普洱茶包一个，用200ml沸水冲泡90秒，留茶汤备用。杯中倒入35ml红油汁，添加20cc果糖，注入200ml热水，搅拌均匀。倒入茶汤，最后放一片新鲜柠檬。
21、盆栽奶茶
锅中放入牛奶250ml，加热后下入红茶包2个，再放少许白糖调味。煮沸之后倒入杯中，表面挤上奶油，撒上奥利奥饼干碎屑，插上薄荷叶即可。
22、观音奶茶
取铁观音50g，用开水冲泡后再用小火煮沸，然后加入清水500ml，煮出香味后，过滤茶叶，倒入牛奶500ml搅拌均匀，当奶香与茶香融合，关火，放入砂糖50g拌匀，待茶温降低后，再加2勺蜂蜜调味。
23、冰爽奶茶
杯中放入红茶包2个，倒入100ml沸水冲泡两分钟，然后取出茶包，茶汤放凉。牛奶100ml、蜂蜜30ml倒入杯中，搅拌均匀，加入半杯碎冰，最后倒入红茶水即可。
24、泡沫奶茶
红茶包2个，用150ml开水浸泡五分钟。雪克壶中放入少量冰块，先后加入可可粉、蜂蜜各2勺，最后倒入常温茶汤，摇晃半分钟后，倒出饮用。
25、丝袜奶茶
雪克壶中加入适量果糖，倒入奶茶专用基地红茶350ml，摇晃均匀后，过滤到杯中，最后淋上1ml奶水即可。
26、木瓜奶茶
雪克壶中加入木瓜粉、奶精粉各8g，蜂蜜30ml、绿茶水200ml、珍珠豆一勺，以及适量的冰块，用力摇晃均匀后，倒入杯中。
27、蜜香奶茶
准备蜂蜜30ml、奶精15g、玫瑰香蜜10ml，倒入锅中，加热开水400ml煮融化，然后加入玫瑰花6朵，转小火继续煮1-2分钟即可。
28、蒙古咸奶茶
壶中放入红茶包，煮沸后倒入鲜奶，再次煮开后，过滤倒出，加入少许盐、小块黄油，拌匀后饮用。
29、玫瑰奶茶
锅中倒入热开水400ml，然后加入蜂蜜30ml、精粉16g、玫瑰香蜜10ml，大火煮融化后，放入玫瑰花8g，转小火煮一两分钟，最后倒出。
30、玫瑰果粒奶茶
玫瑰浆20g、玫瑰香蜜10g、奶精35g、开水300ml，依次加入雪克壶中，用力摇晃均匀后即可倒出。
31、罗密欧奶茶
锅中加入哈密瓜汁30ml、哈密瓜利口酒20ml、奶精粉16g，用400ml热开水开大火煮化，然后放入绿茶包2个，转小火继续煮1-2分钟后关火，去除茶包，倒出茶汤。
32、芦荟布丁奶茶
雪克杯中加入开水50ml，然后依次倒入茶水180ml、果糖10cc、奶精20g，摇晃均匀后，倒出至杯中，调入布丁30g、芦荟颗粒20g即可。
33、蓝莓奶茶
把奶精粉16g、蓝莓粉8g、蜂蜜30ml放入锅中，用400ml热开水大火煮化，然后放入绿茶包2个，浸泡一两分钟后，倒入杯中饮用。
34、桂花奶茶
蜂蜜30ml、奶精15g，倒入锅中，用400ml热开水煮化，然后加入干桂花4g，浸泡两三分钟后倒入杯子。
35、蜂蜜绿茶
绿茶水200ml，蜂蜜30ml，绿豆沙粉、奶精粉各8g，放入雪克壶中，用力摇匀后，倒入杯中，加入珍珠粉圆1勺，搅拌均匀后饮用。
36、花生奶茶
果汁机中加入冰水50ml、花生酱2勺，调打均匀后倒入雪克壶中，然后加入红茶水150ml、蜂蜜30ml、奶精粉一勺，摇晃均匀后，倒入杯中饮用。
37、红豆圆奶茶
雪克壶中先后加入红豆粉25g、奶精20g、果糖15cc、开水280ml，摇晃均匀后，倒入杯中，添入红豆粗粮茶圆20g即可。
38、哈密瓜果粒奶茶
往自动雪克机中加入开水265g，再倒入哈密瓜浆35g、奶精45g，打五下后，倒入杯子中，加入哈密瓜酱30g，搅拌均匀即可。
39、太妃奶茶
红茶包一个用开水泡出茶汤，然后加入奶精40g、太妃香蜜与糖浆各20g，搅拌均匀后，放入冰块即可饮用。
40、冬瓜奶茶
冬瓜茶100ml倒入杯中，加入半杯冰块、鲜奶150ml即可。
41、港式奶茶
杯中放入淡奶40ml、细砂糖适量，红茶包3个放入壶中加水煮沸后，继续煮三分钟。煮好的茶汤从高到低倒入杯中，来回拉几次，口感十分润滑。
42、冰鸳鸯奶茶
准备红茶水、冰咖啡各100ml，蜂蜜45ml，可可粉、奶精粉各8g，一同放入雪克壶中，加入适量冰块，摇晃均匀后，倒入杯中，淋上奶油球3个即可。
43、公主奶茶
茉莉花茶茶包用开水浸泡两分钟，然后去除茶包，茶汤中加入奶精40g、糖浆10g，搅拌均匀后，最后加入玫瑰香蜜20g。
44、咖啡奶茶
煮好的咖啡70ml，倒入杯中，加入红茶包一个，浸泡一分钟后取出茶包，倒入奶精粉16g、咖啡酒10ml、细砂糖5g，搅拌均匀后饮用。
45、薰衣草奶茶
锅中放入蜂蜜30ml、奶精粉16g，用400ml热开水大火煮至溶解。然后加入薰衣草8g，转小火继续煮一两分钟，最后倒出即可。
46、福尔摩斯奶茶
锅中倒入巧克力酱30ml、奶精粉16g、玉桂粉2g、热开水450ml，大火煮化后关火，加入红茶包3个，浸泡三分钟，去除茶包，调入蜂蜜30ml即可。
47、奶香绿茶
绿茶10g放入杯中，倒入热开水500ml，再加入脱脂牛奶60ml、冰糖10g，搅拌均匀，过滤掉茶渣即可饮用。
48、淡奶茶
小奶锅中加入10g红茶，用300g水煮沸，再转小火煮五分钟，最后关火继续闷五分钟。过滤掉茶渣，倒入杯中，加入茶水一般重量的淡奶，以及适量白砂糖，搅拌均匀后饮用。
49、薄荷拿铁
红茶包两个，用200ml沸水浸泡两分钟，去除茶包，放凉后加入蜂蜜30ml，搅拌均匀。热牛奶80ml用奶泡器打成奶沫，倒入茶汤中，再加入适量冰块即可。
50、爱尔兰冰奶茶
将红茶水200ml、奶精粉16g，以及爱尔兰威士忌、蜂蜜各30ml，一起放入雪克壶中，加入适量冰块，用力摇匀后，倒出至杯中饮用。
