先将玻璃杯用沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g玫瑰花茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入开水,1分钟后品饮。用玻璃杯冲泡玫瑰花茶,既能让人直观感受到玫瑰花茶在水中的优美姿态,又能泡出甜蜜浓郁的滋味。
玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的冲泡方法比较简单,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g玫瑰花茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后倒掉茶汤,继续往玻璃杯中注入开水,1分钟后品饮。
玫瑰花茶是用茶叶和玫瑰鲜花窨制而成的茶,所用茶坯一般为红茶和绿茶,将玫瑰花茶放入玻璃杯中冲泡,既能让人更加直观的观察到玫瑰花茶在水中徐徐舒展的优美姿态,又能将玫瑰花茶甜美浓郁的花香滋味浸泡出来。
玫瑰花茶在冲泡时需将水温控制在85~90℃,因为玫瑰花茶的质地比较娇嫩,若是用水温过高的水冲泡,就会破坏玫瑰花茶中的营养成分,所以85~90℃这个温度既能让玫瑰花茶中的营养成分冲泡浸泡出来,又不会造成破坏。