1、同辈之间，倒茶时需中指并拢，轻轻敲击桌面三下，相当于双手抱拳作揖；2、长辈向晚辈，长辈需用食指或中指敲击桌面或茶杯边缘，又或是连敲三下；3、晚辈向长辈，晚辈需将五指并拢成拳，拳心朝下，五指同时连敲三下桌面。

1、同辈之间

若是在场茶友年龄相仿，并且是同辈，在倒茶时需中指并拢，轻轻敲击桌面三下，相当于双手抱拳作揖。若是他人给自己倒茶，则需双指并拢，用手轻轻敲击桌面，为“屈指代跪”。

2、长辈向晚辈

若是在场茶友中有长辈，长辈需用食指或中指敲击桌面或茶杯边缘，又或是连敲三下，如果长辈用单手指敲击桌面，相当于在点头，表达对晚辈的谢意。

3、晚辈向长辈

若是在场茶友中有晚辈，晚辈需将五指并拢成拳，拳心朝下，五指同时连敲三下桌面，相当于是五体投地的跪拜大礼，以此表示对长辈的敬意。