聚艺轩-茶叶知识大全
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单枞用什么紫砂壶泡好

2022-12-25 作者: 阅读:

1、壶身矮,单枞茶条索粗壮,适合用壶身矮、腹部大的紫砂壶,为茶叶提供充足的舒展空间;2、壶口大,冲泡单枞茶,还需挑选壶口较大的紫砂壶,方便投茶、清理茶渣;3、选泥料,朱泥目数较高,密度大,且泥质细腻,能将单枞茶香味析出。

1、壶身矮

单枞茶属于乌龙茶品类,其茶叶条索粗壮,在冲泡时,尽量挑选壶身矮的紫砂壶,为茶叶提供充足的空间,方便吸水后叶片完全舒展,能使水和单枞茶更好的结合,保证茶汤口感浓郁。

2、壶口大

冲泡单枞茶,还需挑选壶口较大的紫砂壶,方便后期投茶,避免造成茶叶破损,影响茶汤的纯净度。并且单枞茶冲泡之后,清理茶叶、茶渍较为容易,也有利于内部水分的散失。

3、选泥料

紫砂壶泥料众多,以朱泥的目数较高,密度大,且泥质细腻,用其冲泡单枞茶,能最大程度的将茶香释放出来,不会出现夺香的情况。注意紫砂壶的容量不能过大,以110cc为佳。

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