1、琴鱼茶，将琴鱼同茶叶等调味料一起煮沸，晾干烘干至橙黄色，伴有淡淡腥味；2、汀溪兰香茶，气息高爽，回味清扬；3、泾县特尖，清香持久，口感鲜醇；4、涌溪火青，馥郁清新，滋味甘爽；5、爱民绿茶，浓郁鲜醇，滋味清甜。
1、琴鱼茶
琴鱼茶品种独特，在将琴鱼捕捞之后，趁鲜活时将鱼放进有茶叶、桂皮和茴香等调料的沸水中，将其煮熟后晾干，再用木炭烘干之橙黄色，琴鱼茶略带茶味，伴有淡淡腥味、咸味与鲜味。
2、汀溪兰香茶
汀溪兰香茶属于烘青尖茶，成茶整体呈绣剪形，肥嫩挺直，外观色泽翠绿，气息高爽，冲泡后雾气结顶，茶香四溢，芽叶舒展伸开，口感回味清爽，叶底嫩黄、明净。
3、泾县特尖
泾县特尖时烘青绿茶中的特有种类，外观色泽翠绿光亮，匀润显毫，气息清香，嫩香持久，冲泡后汤色嫩绿剔透，叶片展开匀整肥壮，口感鲜醇，滋味爽口，叶底嫩黄。
4、涌溪火青
涌溪火青干茶团条索紧结，外形独特美观，颗粒间细嫩厚实，外观色泽墨绿，白毫满覆，冲泡后汤色杏黄透亮，茶香馥郁清新，入口味浓，滋味甘爽，回甘较快。
5、爱民绿茶
爱民绿茶采自清明谷雨间，嫩芽肥壮，清新鲜活，香气宜人，外观色泽翠绿，气息浓郁，冲泡后汤色嫩绿明亮，兰花清香渐渐弥漫，叶底柔嫩，口感鲜醇，滋味清甜。
