碧螺春产自于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带,是中国传统名茶。碧螺春干茶卷曲成螺,带有独特花果香,滋味鲜醇。碧螺春含有多种对人体有益的化合物,具有提神醒脑、抑制动脉硬化、预防龋齿等功效。
碧螺春产地在江苏省
碧螺春产地位于江苏省,产自江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带,因此又被称为洞庭碧螺春。碧螺春是中国十大名茶之一,也是中国传统名茶,距今已有一千多年的历史,在唐朝时期因其品质优异,曾被列为贡品。
碧螺春采摘细嫩,高级碧螺春需要6-7万个茶芽才能制成半斤干茶,制成的茶叶条索紧结,白毫显露,整体色泽银绿,形状卷曲成螺。冲泡后汤色嫩绿,香气袭人,带有花果香味,滋味鲜醇,回味甘厚。
碧螺春含有儿茶素、维生素A、维生素C、茶多酚等对人体健康有益的化合物,可以起到提神醒脑、抑制动脉硬化、预防龋齿、抗菌抑菌、减肥等作用。适合上班族、减肥人士、女性、中老年人饮用。