雀舌茶的产地分布较广:金坛雀舌,产自江苏省的金坛区;湄潭翠芽,产自贵州省遵义市;余杭雀舌,产自浙江余杭;黟山雀舌、金地雀舌,产于安徽省;巴山雀舌,产于四川省的万源市;天山雀舌,产于福建省的天山茶区。
雀舌茶的产地
雀舌是茶叶的一种形态,不单独指某一茶叶品种,比较有名的雀舌茶并不少,例如有金坛雀舌,湄潭翠芽,余杭雀舌,黟山雀舌,金地雀舌,巴山雀舌,天山雀舌等等。还有一个例外,那就是武夷雀舌,是一个茶树品种。
金坛雀舌产自江苏省常州市的金坛区;湄潭翠芽也叫贵州雀舌,产自贵州省遵义市;余杭雀舌产自浙江余杭;黟山雀舌产于安徽黟县;金地雀舌原名东岩雀舌,是产于安徽青阳九华山的直条形烘青绿茶。
巴山雀舌是四川省达州市万源市的主产名茶,以富含硒而出名,被誉为“富硒茶王、雀舌珍品”。天山雀舌产于福建闽东天山茶区,属炒、烘结合的扁条特种绿茶。武夷雀舌产自福建省武夷山,是武夷岩茶大红袍的改良繁殖品种,为古时贡茶中的极品。