湿度适宜,建议将普洱茶放置在环境湿度适宜的位置存放,可以加快普洱茶的陈化;空气流通,存放普洱茶注意空气的流通,这样会有利于普洱茶的微生物分泌;温度恒温,保存普洱茶用正常的室内温度,保持在20度左右。
1、湿度适宜
普洱茶最好是干仓存放,一般来说干仓就是指环境甘爽,不能潮湿,但是环境太干燥也不行,普洱茶中的陈化会逐渐变得缓慢,所以需要环境中存在一定的湿气。如果室内环境中空气干燥,建议在普洱茶旁边放一盆水,以此来增加空气中的湿气。
2、空气流通
同时注意保存普洱茶的时候空气一定要是流通的,这是因为空气中的养分会有利于普洱茶中微生物的繁衍,有效加快茶叶的陈化,但是不能将普洱茶放置在阳台,或者将其放置在风口,空气流通强度太大会将普洱茶中的茶气和茶味吹散。
3、温度恒温
此外存放普洱茶的温度最好是以当地环境温度为主,不用去刻意的改变环境的温度,正常的室内温度保存即可,但普洱茶最好是常年保持在20度左右,温度过高或过低都不好,温度太高了就会导致茶叶发酵加速,让茶叶变酸,而温度太低了则会不利于陈化。