晒红茶不可以长期保存,茶叶保质期在3年左右,散茶需在1年内饮用完,制成饼状的晒红茶能存放3年甚至更久。晒红茶中活性成分多,在存茶时,需放在干爽、通风、无异味处。针对散装晒红茶,可装入茶叶罐中,而整件的晒红茶直接放入纸箱中即可。
晒红茶不可以长期保存
晒红茶不可以长期保存,该茶的保质期一般在3年左右,存放时间太长,品饮价值会大大降低。通常晒红散茶需在1年内饮用完,而制成饼状的晒红茶,保存时间较长,能存放3年甚至更久。
晒红茶经过太阳光自然晾晒干燥而成,保留了大量的活性成分,因而在存茶期间,要保证环境的干爽、通风透气、无强光照射,且不能有异味,否则晒红茶很容易变质发霉,影响存放效果。
针对晒红散茶,在储存时,建议选择一个密封性好的茶叶罐,将茶叶装入,盖紧罐口,放在室内干燥处即可。而整件的晒红茶,可直接放入纸箱中,封好箱口,放在离地离墙的位置。