1、常温储存，发酵程度较高的乌龙茶，可直接放在干净卫生、干燥、通风处存放；2、铁罐储存，将乌龙茶放入铁罐中，罐中放入保鲜剂，盖紧盖子，放在阴凉、无异味处保存；3、冰箱冷藏，先将乌龙茶用食品袋包装好，接着放入冰箱中，温度设置在0摄氏度左右。
1、常温储存
针对发酵程度较高的乌龙茶，如炭焙铁观音、大红袍、武夷岩茶等，只需要放在干净卫生、阴凉、通风、避光、干燥处储存即可，一般能保存18-24个月，而焙火高的岩茶可以保存2-3年。
2、铁罐储存
乌龙茶还可以用铁罐储存，罐藏法可以减缓茶叶陈化变质的速度，买一个铁质的茶叶罐，保持罐内干燥，把乌龙茶放乳，并在罐内放入1保鲜剂，然后密封，放在阴凉、干燥、无阳光直射的位置储存。
3、冰箱冷藏
乌龙茶可以采用冷藏法，先将茶叶用食品袋包装好，密封袋口，接着放入冰箱中，若是想长期存放，温度需设置在0摄氏度左右。注意冰箱存放乌龙茶时，不要和鱼、肉等气味大的食物一起混放。
