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茶叶放车里高温还能用吗

2023-03-18 作者: 阅读:

茶叶放车里高温不能用,车中异味的存在会影响茶叶的味道,较高的温度会加快茶叶的变质。茶叶的保存需要干燥、通风、避光和无异味的环境,在冷藏茶叶时温度需控制在3至5℃,取出后放置半小时再取茶。

茶叶放车里高温不能用

茶叶放车里高温不能用,茶叶的吸水性和吸附性非常强,而车中首先便是各类异味的存在,皮革味、烟味、香味都会被茶叶所吸附,并且车内空间狭小,升温较快,茶叶在高温的环境中很容易变质。

茶叶的保存需要干燥、整洁、通风、无异味并且避光的地方,车内显然不是理想的保存环境,并且在将茶叶保存之前,首先需要将茶叶做密封处理,密封前还需要将包装类的空气挤净,避免氧化。

夏季炎热时也可以在冰箱中冷藏茶叶,但需要注意温度的控制,冰箱温度调整为3-5℃,不将其它物品同茶叶一同存放,每次取出茶叶后先放置半小时再取茶叶,用完后挤出其中空气再放回原位。

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