安吉白茶是绿茶中的一种，是没有经过发酵的茶叶，所以不适合长期保存，保存太久茶叶会变质变味，安吉白茶最长保质期为六个月。用茶叶罐保存：密罐保存必须远离有异味的物品;家庭储藏法：用锡袋密封后，放入冷冻室;
保存时间
茶叶发酵程度越好，茶叶的保存性就越好，茶叶也很容易保值，安吉白茶是属于绿茶中的一种，绿茶是没有经历过发酵的茶叶，所以保质期就相对于较短，保质期一半为六个月左右。而且在保存的时候需要格外的注意茶叶的密封和温度。安吉白茶如果过期了里面会有霉菌。
茶叶罐保存
将茶叶保存在茶叶罐里面，防止茶叶在保存的时候茶叶被砸碎，在保存在茶叶罐里面的时候注意用铝袋密封住，将密封好的茶叶放在冰箱里面，温度适中，可以减少内含的物质加快陈华，茶叶如果再光线下面会使品质发生变化。
家庭储藏法
将安吉白茶用铝箔袋包装起来，放置在密度较好，没有异味的塑料袋中，然后将茶叶放置在冷冻室中，或者是将茶叶放在阴凉的地方，茶叶需要单独存放，没有任何异味的地方。这样保存的茶叶会色泽鲜艳，不会怎么被破坏。
