茶叶保存用冷藏还是冷冻

不同茶叶保存方法不一样：绿茶保存最好用冷藏，因为绿茶吸湿和吸味性都非常强，放在冷冻室容易吸收凝结的水汽增加含水量，更容易变质。花茶只需要放在阴凉干燥无异味的环境中即可，红茶和乌龙茶只需要干燥密封保存。

茶叶保存方法

茶叶放冰箱冷藏即可，因为茶叶的吸湿、吸味性特别强，而冷冻室的温度过低，茶叶很容易凝结水汽增加含水量，就会更容易变质，影响茶叶的口感和品质，所以茶叶冷藏保鲜就行了

不同的茶叶类型有不同储存方法。绿茶和黄茶最好在零度以下存放，可以防止其变质的速度和增加茶叶存放时间。乌龙茶和红茶只需要干燥密封即可。

花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。但是低温保存会抑制其香气，降低香气的鲜爽度和浓度。所以保存花茶时只需要放在阴凉干燥、无异味的环境中即可。