茶叶的保存方法及时间：绿茶和黄茶保质期在一年左右;红茶和乌龙茶保质期在一到两年;白茶保质期一般两年左右;黑茶最长可以储存十五年之久。绿茶需要放置冰箱;红茶、青茶和黄茶可常温保存;白茶需密封常温保存。
茶叶存放
绿茶属未经发酵茶，茶性活泼，保质期在一年左右，为避免在光和热的条件下分解变色，需要放置冰箱，冰箱要保持清洁，最好有单独存放茶叶的小冰箱防止茶叶吸入异味。
红茶、乌龙茶和黄茶都属于发酵茶，茶性稳定，可常温保存，红茶和乌龙茶可以保存一两年，黄茶保质期一年左右。红茶和乌龙茶可以放在密封的食品袋或者罐中保存，存放环境避光，阴凉，黄茶存放环境要密封、避光。
白茶为轻发酵茶，需密封常温保存，保质期一般两年左右;黑茶属于后发酵茶，需要常温保存保质期长达十五年之久。白茶的营养价值高，将茶放进不透光的密封罐里，放在干燥通风处，离地离墙。普洱茶要常温存放，选择避光、通风。黑茶的存放环境要干燥通风无异味。
