聚艺轩-茶叶知识大全
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各种茶叶的功效与作用

2023-05-18 作者:茶小二 阅读:

1、绿茶,可抗衰老、抑制心血管疾病等;2、乌龙茶,有抗肿瘤、去脂减肥等功效;3、红茶,可生津清热、暖胃护胃;4、黄茶,可防癌抗癌、杀菌消炎;5、花茶,可美容养颜、减肥;6、白茶,可调节血糖,提高免疫力;7、黑茶,可促进消化、抗辐射等。

1、绿茶

绿茶是未发酵茶,茶中保留了较多的鲜叶天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、维生素等营养物质,适当饮用绿茶有助于延缓衰老、抑制心血管疾病、预防癌症、抑菌杀菌、提神醒脑等。

2、乌龙茶

乌龙茶拥有红茶的醇厚和绿茶的清爽,香气浓烈持久,日常饮用较多的乌龙茶品种有福建铁观音等。乌龙茶作为半发酵茶叶,拥有抗衰老、抗肿瘤、去脂减肥、促进消化、降火消暑等功效。

3、红茶

红茶是全发酵茶,叶片级汤色皆为红色,性质温和,内含多种维生素、氨基酸等物质,适用的人群范围不绿茶广,适合大部分人饮用。通过饮用适量红茶,可起到提神消疲、生津清热、利尿、暖胃护胃、杀菌消炎等作用。

4、黄茶

黄茶属于轻发酵茶,因在制作过程中经过闷堆渥黄的工艺,具有黄叶、黄汤的显著特征,芽叶细嫩、滋味鲜醇。黄茶对放至食道癌有较为明显的功效,对防癌抗癌、杀菌消炎也具有特殊效果。黄茶对脾胃有一定的好处,可促进肠胃消化。

5、花茶

一些花茶中的维生素B、C、E含量丰富,这些物质具有较强的抗氧化性,可以起到滋养肌肤、预防青春痘的作用。有的花茶还具有利尿、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功效,可以达到一定的减肥效果。

6、白茶

白茶是轻发酵茶,成茶多为芽头,具有满披白毫、如银似雪的外观特征,其滋味、香气都非常好。适当饮用白茶可以帮助调节血糖、降低血压,预防脑血管病,提高身体抗病毒的免疫力。

7、黑茶

黑茶是我国特有的后发酵茶,使用的原料较为粗老,堆积发酵的时间长,成品茶的叶片多为暗褐色,普洱茶就是黑茶中的典型代表之一。黑茶具有很好的养胃、护胃效果,可促进消化,降低肠道对脂肪的吸收,对于治疗便秘也有一定效果。人体饮用适量黑茶,还可以起到抗辐射、抗衰老、美容等作用。

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