1、选具，选用盖碗、玻璃杯等茶具冲泡；2、投茶，取5克云南滇红放入盖碗中；3、冲泡，提起茶壶，沿着盖碗内壁顺时针环绕注水；4、分汤，等待5s后出汤，将茶汤均匀滤入公道杯，最后倒入茶杯细细品饮；5、品饮，先闻香，感受馥郁的花蜜香，而后小饮一口。
1、选具
冲泡云南滇红茶，选用盖碗、玻璃杯茶具为佳，这类茶具材质洁白、透明，能清楚的看到茶汤的色泽以及茶叶形态，韵味十足。盖碗冲泡滇红茶，尤以白瓷盖碗为佳。
2、投茶
一只110ml的盖碗，云南滇红的投茶量为5g左右，投茶量不宜过多，否则会导致茶汤苦涩。若是喜欢喝浓茶，可适当增加茶量。
3、冲泡
冲泡云南滇红茶时，提起茶壶，沿着盖碗内壁顺时针环绕注水，环壁状态下，水流缓慢地流入盖碗中，浸润每一根条索。
4、分汤
注水之后，等待5s就可以准备出汤，快出汤是云南滇红茶冲泡的关键，尤其是前三冲，出水速度尽可能快。拿起盖碗，将茶汤均匀滤入公道杯，最后倒入茶杯细细品饮。
5、品饮
品尝云南滇红茶时，先闻香，其花蜜香显著，香气馥郁芬芳，随后端起茶杯小饮一口，汤水入口充实强烈，口感浓厚鲜醇，甜爽饱满，回味有鲜爽之感。
