聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

滇红金丝是什么茶

2023-03-15 作者: 阅读:

滇红金丝属于红茶,产自于云南省,是红茶中的高端产品,精选云南大叶种为原料,采用特殊传统工艺制作而成,外形金豪满披、条索纤细、挺直秀丽。

滇红金丝属于红茶

滇红金丝属于红茶,产自于云南省,滇红金丝是滇红茶中的极品,采用的是云南大种茶叶树作为原料,采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,不采破叶、黄叶。

采摘的茶叶经过摊放,将茶叶里面的水分蒸发一部分,然后再经过杀青、高温、揉捻、摊凉、理条、烘干制作而成,其中最重要的就是揉捻,是决定茶叶变红,转变为红茶的很重要步骤。

滇红金丝使用沸水进行冲泡,水温度越高,茶叶里面含有的丰富物质才能被析出,冲泡之后的茶汤颜色红亮清澈、香气馥郁、口感鲜嫩醇厚。

    本栏阅读
    1、温具,泡茶之前先用沸水温洗茶器,保证干净卫生;2、投茶,取5-8克滇红茶放入茶具中,并烧一壶热水备用;3、冲泡,往茶具中冲入80-90度热水,沿着内壁缓缓注入;4、分杯,先将...
    滇红金螺属于红茶,产自于云南省南部,其主要是以优良的云南大种茶叶树鲜叶作为原料,采摘的茶叶运送到工厂进行萎凋、揉捻、揉切、发酵、烘烤等制作完成,其全部制作过程都是...
    云南滇红茶分七种:1、滇红金针,以一芽鲜叶为原料;2、滇红金丝,蜜香味淡而绵长;3、滇红金芽,干茶条形自然饱满,金毫披露;4、滇红金螺,干茶形状如螺而得名;5、滇红松针...
    滇红金针属于红茶,为全发酵茶叶。滇红金针是采用云南大种茶叶树鲜叶作为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制造完成。滇红金针干茶条索紧结、纤细细嫩、汤色明亮、香气浓郁、...
    宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉主要是受到品质影响,滇红是用云南大叶种茶为原料制成的红茶,金骏眉是用中小叶种茶为原料制成的红茶,金骏眉由于造假容易的缘故,因此在造假这一...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com