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福鼎白茶分类等级 福鼎白茶等级排序

2022-11-21 作者: 阅读:22

白毫银针,具有芽头肥壮、遍披白毫、芽茸毛厚、挺直如针、色白似银有光泽的特点;白牡丹,具有绿叶夹银白色毫心,形似花朵的特点,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放;贡眉寿眉,具有毫心显而多、色泽翠绿的特点,冲泡后香气鲜醇、滋味醇爽。

1、白毫银针

白毫银针是福鼎白茶中等级最高的茶类,具有芽头肥壮、遍披白毫、芽茸毛厚、挺直如针、色白似银有光泽的特点,冲泡后汤色浅杏黄、香气清芬、滋味清鲜、爽口醇厚。

2、白牡丹

白牡丹是仅次于白毫银针的茶类,具有绿叶夹银白色毫心,形似花朵的特点,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,香气清新、汤色淡黄、滋味鲜爽。

3、贡眉寿眉

贡眉寿眉具有毫心显而多、色泽翠绿的特点,冲泡后汤色橙黄或深黄,叶底匀整柔软鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,香气鲜醇、滋味醇爽,有生津止渴、清肝明目、提神醒脑之效。

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