1、西湖龙井,品质最优的龙井茶产区,产出拥有著名的西湖龙井;2、钱塘产区,钱塘龙井具有茶形优美、色泽翠绿、味道香醇的品质特征;3、越州产区,龙井茶产量较高,与钱塘龙井并成为浙江龙井。
1、西湖产区
西湖产区是龙井茶中品质最优的产区,大名鼎鼎的西湖龙井就产自于浙江杭州西湖一带的群山。西湖产区分为以及产区和二级产区,以一级产区中的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五个核心产区的龙井茶质量最好,
2、钱塘产区
钱塘产区产出的龙井茶被称为钱塘龙井,产区包括余杭、临安、滨江、富阳、淳安等多个县市。钱塘龙井茶形优美,色泽翠绿,入口滋味香醇,茶叶品种较多,有龙井43、乌牛早等。
3、越州产区
越州产区产出的龙井被称为越州龙井,是指浙江省绍兴市越城区生产的龙井茶。越州产区是龙井茶三大产区中产量较大的产区,茶树有着得天独厚的生长环境,越州龙井是以高山优质的茶树嫩芽制成,与钱塘龙井一起被称为浙江龙井。