龙井主要有狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区。狮峰产区土质疏松、气候优越,产区的龙井茶品质最高,被誉为“龙井之巅”。
龙井五大产区
龙井在浙江被广泛种植,主要有西湖、钱塘、越州三个产地,三大产地中西湖龙井品质最佳,主要有狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区。其中狮峰产区被誉为“龙井之巅”。
狮峰产区是狮子峰所产的龙井茶,狮峰山植被茂密、土壤疏松,含有丰富的微量元素,有利于茶树的生长。狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,兰花香浓郁。
龙井产区是西湖龙井的原产地,因盛产顶级西湖龙井被广为人知。东临西子湖,西依五云山,南靠钱塘江,北抵南北高峰,有着西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。