聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

龙井属于绿茶吗

2022-12-03 作者: 阅读:

龙井属于绿茶,且属于绿茶中的精品,是中国十大名茶之首。在清明前后采摘最为细嫩的茶芽,经过抛、抖、搭、煽、搨等十大传统炒制手法,制成的成品茶呈扁平状,光滑挺直,颜色翠绿,有光泽。

龙井属于绿茶

龙井属于绿茶,且属于绿茶中的精品,是中国十大名茶之首。制作原料在清明前三天、清明后谷雨前、立夏、立夏后一个月这四个时间段进行采摘,选取细嫩的茶叶采摘。

经过抛、抖、搭、煽、搨等十大传统炒制手法,制成的成品茶呈扁平状,光滑挺直,颜色翠绿,有光泽,外表没有茸毛,茶香清新,含有更多的氨基酸、叶绿素等营养成分。

冲泡龙井选用玻璃杯或白瓷盖碗,用矿泉水或者纯净水煮沸冲泡,冲泡的水温控制85~95℃左右即可,茶水比例为1:60,先倒数少量开水醒茶,再倒入开水,沿着杯壁缓缓倒入,饮用时不要喝净,以便多次冲泡。

    上一篇:龙井是什么茶类 下一篇:龙井泡几次
    本栏阅读
    龙井茶相对于其它茶叶来说,特级龙井的价格7600~10000元左右一斤是属于比较贵的,当然也有品质一般的价格在200~1000元左右一斤的,比较符合大部分人消费的。其价格受到原料采摘时...
    龙井茶是中国浙江地区的特产,以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,具有茶形扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等特点。那么,人们在饮用...
    龙井新茶一般在每年的三月下旬上市,采摘龙井茶有三大要求:1、早,早采三天是宝,迟采三天成草;2、嫩,根据采摘嫩度不同分为莲心、雀舌和旗枪;3、勤,采摘次数多。 龙井茶的...
    1、温杯,取一个容量为300毫升的玻璃杯,倒入沸水烫洗,之后将水倒掉,再次注入约杯量三分之一的热水;2、醒茶,投放5克龙井干茶,缓缓晃动杯身,使茶叶微微浸润;3、泡茶,等龙...
    说到龙井,想必大家都知道这是一款比较好的绿茶,也是中国十大名茶之一,并且也是比较受欢迎的一款茶饮,但是龙井的产地很多茶友都是不知道的,很多茶友都不知道哪里的龙井是...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com