生茶的年份是越久越好,因为其存放时间越长,所泡出的茶汤就会更浓郁,同时它也具有一定的收藏价值。但是注意如果生茶达到了最佳存放时间而不进行饮用,会导致茶叶的品质不升反降,茶叶中的有益成分会逐渐分解、氧化,失去其应有的特殊风味。
生茶年份越久越好
生茶的年份越久越好,因为存放的时间越长,所冲泡出的茶汤就会越浓郁,茶香更醇厚自然,有着经过发酵后所独有的香味,闻上去会给人带来舒服、愉悦的感觉,同时存放的时间越长,其也就具有更高的收藏价值,口感上也会更好。
但是要注意,生茶虽然是放置时间越长越好,但其本身的存放时间是会有限制的,如果在其达到了最佳的存放时间不进行饮用,再将其继续放置的话,就会导致茶叶本身的品质不升反降,容易影响其口感和香味。
建议普洱茶在存放到了一定年限后就需要喝掉,否则茶叶会陈化太过,而茶叶中的有益成分会逐渐分解、氧化,从而失去生茶所应有的特殊风味,无任何的品饮价值可言。