普洱生茶要放置5年以上才会好喝,经过时间的变化,茶性会逐渐变得温和,口感会更厚实细腻。而刚制作好的普洱茶生茶是不建议饮用的,因为其茶性烈,饮用后会出现伤胃的情况。最好是将其放置一段时间再饮用。此外放置后的普洱生茶更耐泡,滋味也更醇厚。
普洱茶生茶要放置5年以上
普洱茶生茶要将其放置五年以上的时间,这样就会达到好喝的标准。放置时间达到这个时间段的茶叶,茶性会变得温和,香味会从原来的茶香转化成木香,茶汤的口感会更厚实细腻,回甘明显。
而普洱茶生茶刚制作好的1-6个月的时候最好不要过度饮用,浅尝即可,这是因为普洱茶生茶滋味青涩,口感不好,茶性烈,过多饮用的话会出现伤胃的情况。刚制作好的普洱茶生茶更适于收藏,最好是将其放置一段时间再饮用。
普洱生茶会比一般茶叶耐泡性更强,可以连续冲泡10~20次以上,直到茶汤的味道变得很淡为止,并且普洱生茶往往会在泡2~3道茶汤时才能品味到馥郁芳香的滋味,因此1壶普洱茶人们能喝一整天。