陈放10年以上的普洱生茶才能被称之为老茶，10年以下的普洱生茶只能被称为陈茶，也有人认为陈放20年以上的普洱生茶才是老茶。普洱生茶是采摘云南大叶种晒青毛茶为原料，用自然方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶，放置时间越久，转化价值越大。
10年以上的普洱生茶是老茶
陈放10年以上的普洱生茶才能被称之为老茶，10年以下的普洱生茶则会因为陈化时间不够的原因，只能被称为陈茶，不能称为老茶，也有人认为陈放20年以上的普洱生茶才是老茶。
普洱生茶是采摘云南大叶种晒青毛茶为原料，用自然方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶。由于普洱生茶未经发酵的缘故，其拥有极大的转化价值，在放置过程中内质会不断发生转化，让普洱生茶的滋味变得更富有层次感。
普洱生茶原本茶气强烈，品饮后苦涩感重，但在经过陈放之后，普洱生茶的茶气就会由浓烈逐渐变得温和起来，滋味也会由原本的苦涩渐渐转化为回味甘甜，让人在品饮之后感到鲜爽。
